GLACIER À AIX-EN-PROVENCE

Le goût de la Corse au cœur d’Aix

Découvrez l’univers Raugi à Aix-en-Provence, à proximité de Marseille : des créations glacées gourmandes, issues d’un savoir-faire familial transmis depuis 1937.

Une histoire de famille depuis 1937

Depuis 1937, la famille Raugi cultive l’amour de la glace et transmet son savoir-faire de génération en génération. Née à Bastia, l’histoire Raugi s’est construite autour de la gourmandise, de la qualité des ingrédients et du plaisir de partager.

De Bastia à Aix-en-Provence, une histoire qui continue

Le même amour de la glace

Tout commence en 1937 avec Aladino Raugi, qui ouvre la première boutique à Bastia. Au fil des décennies, la famille développe de nouvelles créations et transmet son savoir-faire de génération en génération. En 2012, Fabrice Raugi reprend les rênes de la maison, avant qu’une nouvelle page ne s’écrive en 2024 avec l’ouverture de la franchise d’Aix-en-Provence.

Équipe Raugi réunie autour du savoir-faire glacier familial
Fabrication artisanale de biscuits glacés et esquimos Raugi

Nos créations glacées

 Des recettes gourmandes, des formats variés et le savoir-faire Raugi à découvrir selon vos envies.

Les incontournables

Coupe glacée Raugi avec plusieurs boules de glace
Les coupes glacée

Des compositions généreuses et gourmandes, imaginées pour profiter pleinement de l’univers Raugi.

Pot de glace Stracciatella Raugi présenté sur fond chocolat
Les pots glacés

Colorés, crémeux et gourmands, le plaisir Raugi à savourer à tout moment.

Esquimos glacés Raugi enrobés de chocolat
Les esquimos

Frais, gourmands et irrésistibles, des créations glacées à croquer toute l’année

Polos glacés Raugi aux saveurs fruitées
Les polos

Une création emblématique de la Maison Raugi, fraîche et fruitée, qui régale depuis plus de 70 ans.

Sauce caramel Raugi versée sur une création glacée
Les sauces, bonbons, toping...

Des recettes ultra-gourmandes pour sublimer chaque glace et ajouter la touche Raugi.

Les créations gourmandes

Biscuit glacé Raugi présenté avec un pot de chocolat
Les biscuits glacés

Une glace fondante entre deux biscuits, pour une gourmandise qui plaît aux petits comme aux grands.

Verrine glacée Exotic Raugi à la noix de coco et mangue-passion
Les verrines

Des associations de glaces, sorbets, coulis et gourmandises dans des créations pleines de saveurs.

Bûche glacée Raugi au chocolat et caramel, dessert de Noël
Les bûches

Des créations glacées festives et gourmandes, imaginées pour sublimer vos tables de Noël.

Entremets glacé Raugi présenté sur fond bleu
Les entremets

Des desserts glacés raffinés où textures, saveurs et gourmandise se rencontrent.

Finger glacé Raugi décoré de meringue et d’agrumes
Les fingers

Des créations glacées élégantes aux associations gourmandes, à savourer jusqu’à la dernière bouchée.

Raugi au cœur de vos événements

Retrouvez l’univers Raugi au-delà de la boutique, lors d’événements privés, professionnels et locaux

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Événements privés

Mariages, anniversaires, réceptions… Raugi apporte une touche glacée et gourmande à vos moments importants.
Événements professionnels

Entreprises, lancements, inaugurations ou soirées partenaires : une animation originale autour de l’univers Raugi.
Événements locaux

Festivals, marchés, événements aixois et rendez-vous gourmands : retrouvez Raugi au cœur de la vie locale.
Nous trouver

Vous venez de Marseille ou des environs ? Retrouvez-nous au cœur d’Aix-en-Provence :

 
1 rue Gaston de Saporta
13100 Aix-en-Provence

Tel : 09.56.13.98.37

Horaires d'ouverture

Une envie de glace ? Retrouvez-nous au cœur d’Aix-en-Provence et venez découvrir les créations gourmandes de la Maison Raugi.

Logo Raugi, glacier depuis 1937

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